Chocolate negro mejora función endotelial en adultos sanos

NORTHTOWN, 7 jun [MedEx]- El chocolate cacao oscuro derivado de la planta Theobroma cacao, rico en flavonoides mejora la función endotelial y aumenta los niveles plasmáticos de epicatequina en adultos sanos.

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[Cita]- J Am Coll Nutr [ta] 2004 [dp] 23 [vi] 197-204 [pg]

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