NORTHTOWN, 30 sep 2005 [MedEx]- Las mujeres que amamantan y consumen una dieta rica en vitamina C pueden proteger a sus niños contra el desarrollo de atopia, lo afirmó un grupo de investigadores finlandeses.

Los investigadores finlandeses reclutaron a 65 madres con enfermedad atópica al final de la gestación y evaluaron la sensibilidad materna mediante pruebas dérmicas. Posteriormente midieron el número de madres que informaron la lista de alimentos consumidos en cuatro días y tomaron muestras de la leche materna cuando los niños tenían un mes de edad. En el diseño del estudio se definió atopia infantil a la presencia de dermatitis atópica durante el primer año de vida y una reacción positiva a las pruebas dérmicas hechas a los 12 meses de edad. Considerando esto, 34 lactantes tuvieron resultados positivos para atopia. El análisis de los diarios nutricionales y de la leche materna mostró que el consumo materno de alimentos ricos en vitamina C fue asociado con una mayor concentración de vitamina C en las muestras de leche materna. Además, una concentración alta de vitamina C en la leche materna se vinculó con un hazard ratio de 0.30 para atopia en el lactante (p = 0.038). Sin embargo, suplementos de vitamina C y suplementos de vitamina E o dieta rica en esta vitamina no tienen ninguna relación consistente con atopia. Los investigadores también encontraron que el grupo que estaba en riesgo de tener dosis de vitamina C debajo de las óptimas en la leche materna también tenía madres con hipersensibilidad a los alimentos. El estudio es interesante porque este beneficio solamente fue visto con los alimentos incluidos en la dieta, ningún beneficio se observó con los suplementos de vitamina C o E. Los resultados subrayaron la importancia de evaluar las complejas interrelaciones entre antioxidantes, una dieta rica en vegetales, bayas y frutas que contiene una gran variedad componentes biológicamente activos que pueden también contribuir en modo sinérgico con los efectos antioxidantes e inmunomoduladores. Hasta ahora la lactancia materna ha sido promovida como una manera de reducir la enfermedad atópica; pero los estudios han producido resultados contradictorios sobre los efectos preventivos de la lactancia materna. Algunas variaciones en la composición de la leche materna podrían ser las responsables, en parte, de los resultados contradictorios.

[Fuente]- Edición de enero 2005: European Journal of Clinical Nutrition.

[Tipo de Estudio]- Estudio prospectivo de cohortes.

[Asignación]- Se estudiaron 65 madres con atopia al final de la gestación.

[Autor]- Ulla Hoppu, MD y colegas.

[Centro]- University of Turku en Turku, Finlandia.

[Cita]- Eur J Clin Nutr [ta] 2005 [dp] 59 [vi] 123-128 [pg]

[DOI]- N/A

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