NORTHTOWN, 01 dic 2004 [MedEx]- El alcohol consumido con las comidas reduce en forma inversamente proporcional el riesgo de infarto del miocardio, el alcohol consumido fuera de las comidas no tiene relación con este riesgo.

Los investigadores italianos reclutaron entre los años 1995 y 1999 en Milán a 507 pacientes que padecieron su primer infarto del miocardio no fatal y 478 pacientes hospitalizados por otras causas. Se midió el odds ratio entre bebedores durante las comidas, bebedores fuera de las comidas y abstemios, y los intervalos de confianza al 95% utilizando modelos de regresión logística. Los resultados revelaron que comparados con los abstemios hubo una tendencia inversa en el riesgo se observó cuando el alcohol fue consumido durante las comidas. Para 3 o más copas por día el odds ratio (OR) fue 0.5 (intervalo de confianza, IC = 0.30-0.82). Por el contrario cuando los individuos consumieron alcohol fuera de las comidas no se observó ninguna consistente modificación en la tendencia. Para un consumo de alcohol de 3 o más copas (sin relación con las comidas) el odds ratio respecto a los abstemios fue de 0.98 (IC 0.49-1.96). El patrón de riesgo fue similar en el subgrupo de personas que tomaba únicamente vino.

[Fuente]- Edición de noviembre de 2004: Epidemiology.

[Tipo de Estudio]- Estudio de casos y controles.

[Asignación]- Se estudiaron 507 casos y 478 controles.

[Autor]- La Vecchia C y colegas.

[Centro]- Centro di Riferimento Oncologico, Aviano (PN), Italia.

[Cita]- Epidemiology [ta] 2004 [dp] 15 [vi] 767-769 [pg]

[DOI]- N/A

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