NORTHTOWN, 11 oct [MedEx]- El consumo moderado de vino tinto podría bajar el riesgo de cáncer de próstata.

Los investigadores estadounidenses utilizaron los datos de un gran estudio de casos y controles realizado en el Condado de King de Washington. Un total de 753 casos de cáncer de próstata ocurridos en hombres de 40-64 años de edad. Los hombres con cáncer de próstata fueron con más probabilidad de raza blanca, con familiares de primer grado con cáncer de próstata, se les midió el PSA (antígeno prostático específico) en sangre, consumieron con más probabilidad una dieta alta en caloría, tuvieron más parejas sexuales femeninas durante su vida y fumaba en la actualidad. Se utilizó un modelo de regresión logística para obtener las ventajas relativas (odds ratio). Los resultados revelaron que el consumo global de alcohol no mostró una clara relación con el cáncer de próstata y el consumo de cerveza y licores parece aumentar el riesgo relativo. Sin embargo cada copa de vino (4 onzas) por semana se asocia con una reducción del 2% en el riesgo, pero este resultado estuvo en el límite de la significación estadística. Por el contrario, hubo una significativa reducción del riesgo a 6% por cada vaso de vino tinto consumido por semana (odds ratio = 0.94). El consumo de vino blanco mostró una asociación débil con la reducción del riesgo. La asociación negativa entre el consumo de vino tinto y el riesgo de cáncer de próstata fue mayor en hombres con enfermedad más agresiva, esta asociación no se observó con el vino blanco. Los autores explican que estos resultados no deben servir para incentivar el consumo de alcohol en hombres que no beben, sin embargo los hombres que ya consumen alcohol podrían considerar hacerlo moderadamente con vino tinto. El estudio es valioso porque es el primero que compara los efectos del vino tinto y blanco sobre el riesgo de cáncer de próstata. Sin embargo, serán necesarios estudios adicionales para confirmar estos hallazgos.

[Fuente]- Edición Online del 15 de octubre de 2004: International Journal of Cancer

[Tipo de Estudio]- Estudio de casos y controles.

[Asignación]- Se estudiaron 753 casos y 703 controles.

[Autor]- Dr. Janet L. Stanford y colegas.

[Centro]- Fred Hutchinson Cancer Research Center, Seattle, Washington

[Cita]- Int J Cancer [ta] 2004 [dp] [vi] [pg]

[DOI]- 10.1002/ijc.20528

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