Acido linoleico conjugado reduce la grasa corporal total

NORTHTOWN, 31 may [MedEx]- Los suplementos de ácido linoleico conjugado (conjugated linoleic acid, CLA) reducen el volumen de grasa corporal en adultos sanos con sobrepeso.

Los investigadores noruegos estudiaron a 180 voluntarios saludables con sobrepeso (índice de masa corporal entre 25 y 30 Kg/m2) a los que se les prescribió al azar una dieta (1) a voluntad o (2) con suplementos de CLA-ácidos grasos libres o (3) con suplementos de CLA-triacilglicerol o (4) aceite de oliva como placebo. Se midió la grasa corporal midiendo la DXA (absorción de rayos X de doble energía). Los resultados revelaron que frente a placebo la grasa corporal disminuyó en 8.7% en el grupo 3 y en 6.9% en el grupo 2 (p<0.001). En el grupo 2 la masa magra fue 1.8% más respecto a placebo (p=0.002). Estos cambios no fueron asociados con la dieta o el ejercicio. El colesterol LDL aumentó en el grupo 2 y el colesterol HDL disminuyó en el grupo 3. Los niveles de glucemia en ayunas no cambiaron en los 3 grupos pero la hemoglobina glucosidada aumentó en todos sin observarse una significativa diferencia entre ellos. Los efectos adversos fueron similares en todos los grupos y solamente el 11.4% informó efectos adversos relacionados con los suplementos de CLA. Los autores sostienen que los suplementos de CLA-ácidos grasos libres o CLA-triacilglicerol reducen la grasa corporal en adultos saludables con sobrepeso. El estudio es interesante porque es el primero que analiza estos efectos cuando el consumo de estos suplementos es prolongado. El CLA es una mezcla de isómeros de ácido linoleico conjugado con dobles enlaces. El CLA fue originalmente identificado cuando se encontró que los extractos de carne frita tenían efectos anticarcinogénicos.

[Fuente]- Edición de junio de 2004: American Journal of Clinical Nutrition

[Tipo de Estudio]- Ensayo clínico controlado.

[Asignación]- Se estudiaron 180 voluntarios.

[Autor]- Dr. Jean-Michel Gaullier y colegas.

[Centro]- Scandinavian Clinical Research AS en Kjeller, Noruega

[Cita]- Am J Clin Nutr [ta] 2004 [dp] 79 [vi] 1118-1125 [pg]

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