Cerveza sin alcohol tendría beneficios cardiovasculares

NORTHTOWN, 24 may [MedEx]- La cerveza sin alcohol podría tener beneficios cardiovasculares afectando la hemostasia.

Los investigadores alemanes estudiaron en 12 voluntarios sanos los efectos hemostáticos de tres litros de cerveza común, cerveza sin alcohol, etanol y agua (v/v 4%) consumidos durante un periodo de 3 horas. Los resultados revelaron que las tres bebidas redujeron la expresión de los receptores de fibrinógeno activado, el marcador de activación plaquetaria CD62 y la formación de agregados de monocitos con plaquetas. La cerveza sin alcohol tuvo significativos efectos inhibitorios en la generación de trombina, mientras que la cerveza y el etanol tuvieron efectos procoagulantes. Los autores sostienen que beber cerveza sin alcohol produciría el mismo efecto que las drogas antiplaquetarias frecuentemente utilizadas para reducir el grosor de la íntima de los vasos y evitar la reestenosis. Asimismo, el consumo agudo de bebidas alcohólicas aumentaría la generación de trombina elevando el riesgo trombótico en casos de intoxicación aguda. El estudio es interesante porque los efectos positivos de las bebidas alcohólicas en las enfermedades cardiovasculares no serían debidos al uso del alcohol sino a otros factores como el resveratrol, un compuesto presente en el vino tinto. Hasta ahora los mecanismos subyacentes de los efectos protectores del vino y la cerveza en la enfermedad coronaria no están completamente entendidos pero hay evidencia sustancial de que los efectos sobre la hemostasia tienen alguna función.

[Fuente]- Edición de mayo de 2004: Alcoholism: Clinical and Experimental Research

[Tipo de Estudio]- Ensayo clínico controlado.

[Asignación]- Se estudiaron 12 adultos saludables con edades entre 19 y 36 años.

[Autor]- Dr. Steffen Bassus y colegas.

[Centro]- Deutsche Klinik fuer Diagnostik en Wiesbaden, Alemania.

[Cita]- Alcohol Clin Exp Res [ta] 2004 [dp] 28 [vi] 789-791 [pg]

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