Mujeres no tienen más diabetes por consumir más azúcar

NORTHTOWN, 26 Abr [MedEx]- El consumo de azúcar no afecta el riesgo femenino de padecer diabetes mellitus tipo 2.

Los investigadores estadounidenses aplicaron un cuestionario semicuantitativo sobre frecuencia de alimentos consumidos en 39,345 mujeres participantes en el Women's Health Study. Los participantes fueron clasificadas según el consumo de todo tipo de azúcar: sucrosa, glucosa, fructosa y lactosa. Se midió en todos los participantes el riesgo de padecer diabetes tipo 2. El análisis estadístico se hizo utilizando 222,521 personas - años de seguimiento. Los resultados revelaron que 918 casos de diabetes tipo 2 fueron detectados. Después del ajuste por otros factores de riesgo, los quintiles más altos para consumo de azúcares, comparado con los quintiles más bajos, tuvieron los riesgos relativos para el desarrollo de diabetes de 0.84 para sucrosa, 0.96 para fructosa, 1.04 para glucosa, y 0.99 para lactosa. Los autores sostienen que el consumo de azúcares no tendría ningún efecto nocivo en la prevención de la diabetes tipo 2. El estudio es valioso porque hasta ahora la influencia en el riesgo de diabetes del azúcar común no había sido establecida para la prevención primaria. Sin embargo, no debe servir para estimular el consumo desenfrenado de azúcar. El médico de atención primaria debe enfatizar que el consumo de azúcar debe estar dentro de los límites aceptables en una dieta bien balanceada con adecuado contenido calórico.

[Fuente]- Edición de Abril de 2003: Diabetes Care

[Tipo de Estudio]- Estudio prospectivo de cohortes.

[Asignación]- Se estudiaron 39,345 mujeres mayores de 45 años.

[Autor]- Dr. Simin Liu y colegas.

[Centro]- Harvard Medical School, Boston

[Cita]- Diabetes Care [ta] 2003 [dp] 26 [vi] 1008-1015 [pg]

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