NORTHTOWN, 30 Sep [MedEx]- Beber cantidades moderadas de vino, cerveza o licores se asocia con un mejor control de la glucemia entre adultos saludables, principalmente mujeres.

Los investigadores ingleses entrevistaron a los participantes de un estudio EPIC-Norfolk sobre dietas y enfermedades crónicas. En total 2482 hombres no diabéticos y 3572 mujeres no diabéticas fueron entrevistados. Los resultados revelaron que el 10% de hombres y el 18% de mujeres eran abstemios. Entre los consumidores la media era de 8 copas por semana en hombres y 3 por semana en mujeres. Los adultos que consumieron más alcohol tuvieron un nivel de hemoglobina glucosidada (HbA1c) menor. Por cada copa semanal de más el descenso en la HbA1c fue de 0.0049% y 0.017% en hombres y mujeres respectivamente. El tipo de bebidas consumidas por hombres asociadas a menos HbA1c fue el vino; en el caso de mujeres fue el vino, el licor y la cerveza. Esta asociación desconcertante podría ser explicada por el tipo de personalidad de cada consumidor. Estudios previos asociaron el consumo de cerveza en hombres con tabaquismo, hostilidad y dieta menos saludable que el consumo de vino, más asociado a no fumar, mayor consumo de frutas y vegetales, evitar obesidad y mayor nivel educativo. Asimismo el vino tiende a ser consumido con las comidas lo que podría suavizar los efectos del alcohol en el organismo.

[Tipo de Estudio]- Observacional. Transversal.

[Asignación]- Se estudiaron 6400 adultos de raza blanca con edades entre 40 y 78 años.

[Autor]- Dr. N. J. Wareham y colegas.

[Centro]- University of Cambridge. Inglaterra.

[Cita]- Eur J Clin Nutr [ta] 2002 [dp] 56 [vi] 882-890 [pg]

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