NORTHTOWN, 18 Jul [MedEx]- El consumo de alimentos o suplementos que contengan vitamina E podría ayudar a retardar el deterioro mental asociado a la edad.

Los investigadores estadounidenses estudiaron a hombres y mujeres mayores. Los participantes fueron asignados según el nivel de consumo de antioxidantes (vitamina E, C y caroteno). Todos se sometieron a una batería inicial de 4 pruebas de función mental (East Boston Memory Test inmediato y tardio, Mini-Mental State Examination y the Symbol Digit Modalities Test) y luego las repitieron (al azar) dos o tres veces más durante los 3.2 años que duró el seguimiento. Se midió en todos los participantes varios factores que pueden influir su función mental, tales como edad, sexo, educación, consumo de tabaco o de alcohol. Los resultados revelaron que el 61% de los participantes tuvo una declinación en la función mental y el 39% no lo tuvo. Hubo una reducción del 36% en la tasa de declinación mental para las personas que ocupaban el quintil más elevado de consumo de vitamina E (dieta y suplementos) comparado con aquellas que ocupan el quintil más bajo. Cuando se analizó el consumo de vitamina E en la dieta la reducción fue del 32%. Para el caso de suplementos de vitamina E, el efecto sobre la función cognitiva se observó solo entre aquellos cuyo consumo en la dieta fue pobre, sugiriendo que estos efectos tienen un techo por encima del cual mayor ingesta de vitamina E no es mejor. Con los otros antioxidantes - vitamina C y caroteno - no se observó tal asociación. Los autores sostienen que los efectos antioxidantes de la vitamina E contrarrestarían el daño ocasionado por los radicales libres en el cerebro. El estudio contribuye a corroborar que la vitamina E tendría algún efecto protector sobre el cerebro. Hasta ahora se sabía que las personas que consumen altos niveles de vitamina E mantienen sus funciones mentales y son menos proclives a desarrollar enfermedad de Alzheimer. La próxima vez que recomiende medidas de prevención para el deterioro mental podría sugerir elevar el consumo de vitamina E.

[Fuente]- Edición de Julio de 2002 de Archives of Neurology

[Tipo de Estudio]- Estudio prospectivo de cohortes.

[Asignación]- Se estudiaron 2800 individuos con edades comprendidas entre 65 y 102 años.

[Autor]- Dr. Martha Clare Morris y colegas.

[Centro]- Rush-Presbyterian-St. Luke's Medical Center in Chicago

[Cita]- Arch Neurol [ta] 2002 [dp] 59 [vi] 1125-1132 [pg]

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